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Cv de chef patissier
chef patissier
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Date of last connection: 2015-09-10
Mr. DO... B...
....27000 Evreux
France
Current situation:
Current industry: Patissier
Size of the company: 21-50 employees
Current position: Patissier
Number of years spent at this position: More than 15 years
Number of persons you managed: 11-20 persons
Annual salary: 0.00 EUR
Total working experience: more than 15 years
Availability: 3-months noticeJob sought:
Positions: chef patissier, ,
Industry: a definir, ,
Desired type of contract:
Desired working time:
Minimum annual salary desired: 0.00 / 0.00 EUR
Education:
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : High school completed
Last diploma : cap patissier
Current educational level : High school completed
Other training courses :
4eme pour le cotè scolaire
cap de patissier glacier chocolatier
stage sur le sucre ecole le notre
formation haccp et remise a niveaux
court de patisserie
domaines de competences ;
hotellerie 5etoiles luxe,restaurant ,patisserie,traiteur,bateaux de croisiere luxe 2000 clients
maitrise outils informatiques;excell ;word;internet photo shop
et tres souvent en charge la formation du personnel;
notion de boulangerie .µ
maitrise de l art florale fomation de presentation de buffets
types d interventions
restaurant grastronomique de 40 couverts a la production de repas evenementiels de 5000 personnes
Divers :
Geographical mobility:
Country : South Africa, Antigua and Barbuda, Saudi Arabia, Argentina, Belarus, Belgium, Bolivia, Brunei, Brazil, Bulgaria, Canada, Cyprus, Costa Rica, Czech Republic, Dominican Republic, Dominica, Egypt, France, Gibraltar, Guadeloupe, Georgia, Haiti, Honduras, Hungary, Indonesia, Jamaica, Madagascar, Maldives, Martinique, Mauritania, Mauritius, Mexico, Moldova, Myanmar, Nepal, Poland, Qatar, Russia, Slovakia, Slovenia, Switzerland, Turkey
Known Tools / Software/ Methods
HGV, LGV, special vehicles licences
Languages
Resume:
Mr. DO... B...
....27000 Evreux
France
restauration 1 macaron 2ans
puis 2macarons et 3 par la suite
restaurant Hubert * paris ,le Jules verne tour eiffel* Lausanne palace ** suisse ,beauvallon st maxime, le cafe des artistes USA, le Vitoria hotel GB,relais&chateaux.
experience en angleterre au usa en suisse dans les 5 etoiles
,ile privèe italienne en 2000 2005 2009
chef patissier dans bateaux de croisiere avec 14 patissiers et dirige actuellement secteur patisserie avec 7 patissiers pour un grand traiteur et suis desireux de trouver nouveaux defits
Cover letter
Mr. DO... B...
....27000 Evreux
France
Chef patissier
je cherche un nouveaux defit;;;i m looking for a new challenge
si vous souhaitez plus d information n esite pas a me contacter.
IF YOU WANT MORE INFORMATION PLEASE CALL ME
THAN YOU
Mr. DO... B
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